Меню сайта

Опросы

Как Вы к нам попали???
1. Через поисковик !)
2. Случайно нашла!)
3. Через другой сайт!)
4. Пригласили!)
5. Специально искала !)
6. Другим способом! )
7. По обмену баннерами!)
8. По рейтингу!)
Всего ответов: 770
Страница 10 из 10«128910
Модератор форума: Надюня 
ЛЮБИМЫЕ КАРАПУЗИКИ И ИХ МАМОЧКИ » НАШИ ЛИЧНЫЕ СТРАНИЧКИ » КУЛИНАРНЫЕ СТРАНИЧКИ » Кулинарная страничка Малены.
Кулинарная страничка Малены.
маленаДата: Четверг, 27.05.2010, 19:32 | Сообщение # 91
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты
500 г куриного филе
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения
Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Мелко нарезать.

Лук мелко покрошить.

Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.

Пожарить картофель в большом количестве растительного масла.
Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями.

Огурцы нарезать соломкой.

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Зелень мелко покрошить.

Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Выложить в салатницу.

Посыпать мелко нарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.

Приятного аппетита!

 
маленаДата: Четверг, 27.05.2010, 19:39 | Сообщение # 92
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Фаршированные баклажаны
Ингредиенты
500 г баклажанов
300 г фарша (любого, по вкусу)
250 г помидоров
150 г лука
100 г сыра (твердого)
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Рецепт приготовления

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на две половинки.

Из каждой половинки вынуть мякоть.

Получившиеся половинки посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили).

Мякоть положить в холодную воду на 30 минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла).

Лук и чеснок мелко покрошить.

Мякоть (после того, как она полежала в холодной воде) отжать и мелко нарезать.

Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Лук и чеснок обжарить на растительном масле.

Добавить фарш и хорошо его обжарить (около 10 минут, на среднем огне).

Добавить помидоры и мякоть баклажанов, посолить, поперчить и жарить до готовности (около 8-10 минут).

Половинки баклажанов наполнить фаршем.

Выложить в форму для запекания.

Сыр натереть на мелкой терке.

Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Готовые баклажаны посыпать зеленью.

 
НадюшкаДата: Четверг, 27.05.2010, 22:10 | Сообщение # 93

Имя:

Дети:

Страна:

Награды пользователя:


Леночка, спасибочки за вкусные рецептики!!!!! smile14 smile14 smile14 smile14 smile14 smile14
 
маленаДата: Воскресенье, 30.05.2010, 07:32 | Сообщение # 94
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Quote (Надюшка)
Леночка, спасибочки за вкусные рецептики!!!!!

Надюшка, love4 love4 love4 love4 love4
 
АзалияДата: Понедельник, 19.07.2010, 11:28 | Сообщение # 95
Мама двух сладеньких деток!
Сообщений: 23592

Статус:я скоро вернусь

Имя: Юлия

Дети:Анастасия и Владислав

Страна:Украина

Награды пользователя:


Леночка,так много красоты вкусной ,спасибо за рецепты!!!

Quote (малена)
Салат «Гнездо глухаря»

так заинтересовал рецепт,хочу сделать smile14 smile14 smile14
 
маленаДата: Понедельник, 19.07.2010, 19:21 | Сообщение # 96
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Юленька, не за что! love4 love4 love4
 
маленаДата: Четверг, 12.08.2010, 11:27 | Сообщение # 97
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Пирог с мясом и сыром
Процесс приготовления не трудоемкий, не требует особых усилий, навыков и специфических продуктов. Нам понадобится:

500 г готового слоеного теста
300 г фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 г брынзы

150 г любого твердого сыра (например, “российского”)
пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)

Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

Соединяем его с натертой брынзой и сыром, сырыми яйцами и рубленой зеленью. Перемешиваем. Начинка готова.

Половину теста раскатываем до нужных размеров и выкладываем дно и бортики формы.

На тесто выкладываем начинку.

Второй пласт теста также раскатываем, помещаем на начинку и защипываем края. Накалываем верхний слой вилкой или делаем крестообразное отверстие сверху для выхода пара. Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут.

Готовый пирог режем на куски и кушаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Продукты: лук, мясо, слоеное тесто, сыр, фарш, яйца

 
маленаДата: Четверг, 12.08.2010, 11:32 | Сообщение # 98
Мама двух прекрасных дочек.
Сообщений: 12036

Статус:я скоро вернусь

Имя: Елена

Дети:Ксюша и Василиса

Страна:Российская Федерация

Награды пользователя:


Панакота
Ингредиенты :

3 листа желатина
1 стручок ванили
500 мл жирных сливок
50г + 2 чайные ложки сахара
250 г ежевики

Рецепт приготовления Панакоты (Panna cotta) :

Для приготовления этого итальянского десерта понадобиться совсем немного времени и усилий, а результат Вас приятно удивит.
Итак, замачиваем желатин в холодной воде на 5 минут для набухания. Стручок ванили разрезаем вдоль и вынимаем содержимое. В сливки добавляем семена ванили вместе со стручком, 50 г сахара и ставим на медленный огонь. Снимаем через 15 минут после закипания и вынимаем стручок ванили. В сливки добавляем желатин, помешивая, до растворения и разливаем в формочки. Ставим десерт в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей 150 г ежевики (можно взять малину или другие ягоды) взбиваем миксером в однородную массу и пропускаем через сито для получения соуса, в который добавляем 2 ч.л. сахара.
Застывший десерт по краям поддеваем ножом и переворачиваем на блюдо, предварительно поместив формочки в горячую воду на несколько секунд. Готовый десерт поливаем ягодным джемом и украшаем оставшимися ягодками.

Приятного аппетита

 
АзалияДата: Четверг, 12.08.2010, 12:03 | Сообщение # 99
Мама двух сладеньких деток!
Сообщений: 23592

Статус:я скоро вернусь

Имя: Юлия

Дети:Анастасия и Владислав

Страна:Украина

Награды пользователя:


Ой какой все аппетитное 36_22_25 от пирога слюни уже на полу :) а панакоту никогда не делала,Леночка спасибо за рецептики!!! smile14 smile14 smile14
 
KarolinaДата: Воскресенье, 17.04.2016, 20:40 | Сообщение # 100
Новый Пользователь
Сообщений: 10

Статус:я скоро вернусь

Имя: Наталья

Дети:

Страна:Германия

Награды пользователя:


ммммм какая вкуснятина!!! smile17 smile17 smile17 smile17
 
ЛЮБИМЫЕ КАРАПУЗИКИ И ИХ МАМОЧКИ » НАШИ ЛИЧНЫЕ СТРАНИЧКИ » КУЛИНАРНЫЕ СТРАНИЧКИ » Кулинарная страничка Малены.
Страница 10 из 10«128910
Поиск:

Мамы и малыши февраля

  • image01
    Дашулька и MIFiD
  • image02
    Сабрина и Надюня
  • image03
    Светлой Пасхи!
Наши детки

Вход

Логин:
Пароль:
Поиск

Сегодня сайт посетили:
Приветствуем новых участников:
olabm3,  toniaqb60,  bettenu16,  Jasongek,  mmmooonnea,  everettvr4,  maryanneur60,  dionneqw11,  rolandpp69,  rolandag69,  

Статистика
Самые активные:
  • Азалия
  • MIFiD
  • Надюня
  • малена
  • Fene4ka
  • Elena@
  • Anna
  • solnce
  • Стася
  • marinakulazhina
  • Пользователи с высокой репутацией:
  • Азалия
  • MIFiD
  • малена
  • Fene4ka
  • Anna
  • Elena@
  • Надюня
  • Стася
  • nadinjka
  • marinakulazhina

  • Топ100 - Детская комнатаКаталог сайтов и статей CASДобавить url в каталог ссылок. Добавить url в белый каталог Топ сайтов Страны ФантазийСистема автоматической регистрации сайтов в
каталогах, рейтингах и поисковых серверах,
услуги продвижения и рекламы сайтов


    Copyright MyCorp © 2017

    Администрация сайта оставляет за собой право менять, удалять любое сообщение без объяснения причин. Изменять и редактировать правила форума "Любимые Карапузики и их Мамочки". Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций разрешены только в интернете при наличии активной ссылки на сайт http://rebenok-mama.ucoz.ru/ и с указанием имен авторов!